隨著食品和能源價格的上漲，杰米·奧利弗（Jamie Oliver）帶著節目《杰米·奧利弗極簡烹飪》回歸，提供聰明的食譜、技巧【qiǎo】和竅門，幫助在廚房中降低成本。在烹飪一些對錢包友好的美味食譜的同時，杰米揭示了一些實用的烹飪原則——比如加大批量烹飪、利用冰箱和微波爐，以及充分利用烤箱——這將使你即使在預算有限的情況下也能烹飪出色的食物。杰米有一些很棒的點子，可以利用超值的食材，以最節能的方式烹飪出適合家庭的美味菜肴；從使用微波爐從頭開始制作美味的咖喱，到一次使用烤箱制作多餐或批量烹飪以節省金錢和時間。