損保會社の內部監査室で働いているサラリーマン?高宮進のひそかな楽しみは、出張帰りの新幹線で食べるご當地テイクアウトグルメ。本ドラマでは、駅弁、郷土料理、地酒、クラフトビール、スイーツなど、出張先で見つけた極上のグルメや酒を新幹線の中【zhōng】で1人堪能する高宮のひとときが描かれる。