湯姆·克魯斯在片中飾演一名在事業上野心勃勃的年輕大學生，企圖在紐約的商界出人頭地，但在找工作時到處碰壁，只好臨時委屈自己當酒保【bǎo】。在調酒老手布賴恩·布朗的調教下，湯姆竟然成為紐約酒吧界的頂尖酒保，大受客戶的歡迎，而且得到美女伊麗莎白·舒的青睞。他是否甘愿就此平凡過一生...